品种简介

白玉、冠玉枇杷是由十几年改良而来的优良品种。白玉枇杷果实大，椭圆形或高扁圆形，白玉枇杷果实重40g-60g左右，冠玉枇杷实重50g-80g左右。白玉、冠玉枇杷---的特点就是果肉洁白，果肉平均厚度0.85cm，肉质细腻易溶，汁多，风味清甜，品质佳，可溶性固形物12%—14.6%，可食部分75%，果皮薄韧易剥离。白玉枇杷具有树势强盛，早熟，丰产，大小年不---，果实大，形状整齐美观，风味，成熟期抗旱性强等优点。

园林用途

枇杷适应性强，除植于公园外，也常植于庭园，作为园艺观赏植物。太湖边及湖中岛上的枇杷独佳，由于冬日水汽雾气，保护了冬日花朵不受寒害，故年年硕果累累。其果可食，味甘美；果、叶可供---；木材红棕色，质硬而韧，可做手杖、木榔头、木棒等。

小冠主干分层形由主干分层形演变而来，该树形产量高，负荷大，适合行株距3m×2m（亩栽111株）的枇杷密植园。主干高30－40cm，第i一层4个主枝与中心干成70度夹角，第二层3个主枝，于中心干成60度夹角，第三层2个主枝与中心干成45度夹角，共留3层，层间距50—80cm，3－4年完成整i形，成形后树高2.5米左右，以后随着树龄的增大应落头开心，减少主枝层数。

其整i形方法为：选择30cm－40cm的苗木定植，栽后不作任何修剪，待其抽生顶芽和侧芽（腋芽），顶芽任其自然向上生长，选留4个腋芽枝为第i一层主枝，伸向4个方向，使之与中心干成70度夹角（可用竹竿固定），其余枝梢在7月上、中旬枝梢停止生长时扭梢、环割，拉平以促进成花。中心干第二次萌发的侧枝，若与第i一层相距在40cm以下，则在梢长30cm时扭梢，若分枝距第i一层在40cm以上，则选作第二层主枝，与中心干成50度－60度夹角，按同法选留第三、四层主枝（与中心成30度－45度夹角）。等第四层主枝留好后，剪除中心干，其余枝除主枝顶芽任其生长外，其它侧枝背上枝均在7月中旬扭梢、环割促花。

枇杷树叶斑病：

灰斑病的危害：在叶片上发病，初期病斑淡褐色，圆形，后变灰白色，病、健部位分界明显，有较狭窄的黑褐色环带，中央灰白色至灰黄色。果实---后出现明显凹陷的圆形紫褐色病斑，上散生黑色小点。---叶片的病斑有---型和缓慢型两类，---型常引起叶片焦枯，落叶。---枝干的病斑与枝干腐烂病相似，有流胶型和干枯型两类。灰斑病还能为害果实。