碧螺春生产商-碧螺春-吴中区金庭盛海林艺场

碧螺春茶叶

吴中区金庭盛海林果园艺场位于江苏省苏州市吴中区金庭（西山）镇。本公司成立于2010年，主要从事培育及销售各类果树和绿化苗木，庭园设计，绿化养护、技术服务等。同时还兼营各类花果的采摘与销售。

炒制技巧

碧螺春炒制的特点是:手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春茶叶制作要求---，早春时期，茶芽初发，碧螺春生产商，芽尖部分，即一旗一枪不超过2厘米时采摘下来，经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。

冲泡洞庭碧螺春用什么茶具呢？

一、茶壶冲泡碧螺春

中低档的碧螺春，可采用茶壶来冲泡，这类的碧螺春茶叶含有的纤维素多，比较的耐泡，可以泡好几泡，茶味的浓度也高。

二、玻璃杯冲泡碧螺春

碧螺春可以使用玻璃杯冲泡，这样可以观看到碧螺春的的外形和内质。碧螺春汤色碧绿清澈透亮，叶底嫩绿明亮。

三、瓷杯冲泡碧螺春

冲泡中高i档的碧螺春，可以采用瓷杯，冲泡时，能观看碧螺春茶叶的色、香、形。

碧螺春冲泡

饮用方法：

1、选用的矿泉水。

2、选用无异味洁净的茶杯茶具。

3、选择安静优雅，空气清新的环境。

4、先放水后放茶叶，---在放入茶叶时到入杯中的开水，已经冷却至摄氏70度以下。