碧螺春价格-无锡碧螺春-金庭盛海林果园

教大家如何看洞庭碧螺春好坏？

洞庭碧螺春属于绿茶，又被人们称为功夫茶、新血茶，具有色绿、毫多、香浓、味鲜等特征。那么洞庭碧螺春怎么---坏呢？ 碧螺春---坏，一般可以从外形、色泽等方面来判断，具体如下：

1、看外形

好的碧螺春，外形条索纤细、卷曲成螺，茶芽幼嫩、完整，没有叶柄、裤子脚、黄叶和老片；没有具备以上特点的，则说明不是好的碧螺春。

2、看色泽

的碧螺春，色泽银绿隐翠，非常的柔和鲜亮；如果是粗劣的碧螺春，看起来会显得发黑发绿。

3、看毫毛

品---异的碧螺春，满身披毫，无锡碧螺春，茶叶叶片上的茸毛清晰可见；看茸毛密布的程度，就可以区分碧螺春茶的优次好坏了。

碧螺春白毫

4、看汤色

好的碧螺春，冲泡之后汤色碧绿清澈透亮，碧螺春茶叶，叶底嫩绿明亮。茶芽沉于杯底之后，幼芽慢慢展开，芽大而叶小。

碧螺春汤色

以上就是碧螺春怎么---坏的详细介绍。此外，还可以通过闻香气和品滋味来判断碧螺春的好坏。品---的碧螺春，有浓郁的花果香味十分清香。品饮起来，滋味鲜醇、甜爽，有回甘。

洞庭湖碧螺春的i佳适宜对的保存温度是多少呢？

现在的茶叶多为不发酵茶与轻发酵茶，所以茶叶在贮藏过程中，随着温度的不断升高，茶叶中的内含物质自动氧化速度就会加快，茶叶陈化劣变进程也会相应加快。

在一定条件下，温度每升高10c，化学反应速度要加快i3一5倍。温度低，内含化学成分变化缓慢，有利于碧螺春的品质保持。据实验---，10c以下的冷藏可以抑制劣变的进程，-20℃的冷冻几乎能完全防止品质劣变。温度越低，保质效果越好。因此茶叶冷藏的经济适宜温度为低温保藏或冷冻保藏。