杨梅品种:晚稻杨梅:原产于浙江省舟山等地。该品种树势强壮,树冠高大,呈圆形或圆筒形,叶披针形,长8.84cm,宽2.22cm,先端尖圆,基部楔形,叶全缘或稍有锯齿,叶深绿色,叶脉明显。果实圆球形,平均单果重11.7g,大的达15g以上;成熟后,果皮呈紫黑色,肉柱圆钝、肥大、整齐,果顶有微凹,果基圆形,凹沟短、缝合线不明显,果柄短,;肉质细腻,杨梅树供应,甜酸适口,汁多,香气浓,核与肉易分离;含可溶性固形物12.6%,总糖量9.6%、总酸量为0.85%,可食率为95%-96%,品质。在原产地7月上中旬成熟,采收期12-15天。
主要价值营养价值据测定:杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、---和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的---酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。每100克杨梅可食部食品中的营养素含量:水分83.4-92.0克、热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,杨梅树,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黄素50微克,---0.3毫克,出售杨梅树,视黄醇当量92微克,胡萝卜素0.3微克,杨梅树怎么修剪,---a7微克,---c9毫克,---e0.81毫克,钙14毫克,镁10毫克,铁1毫克,锰0.72毫克,锌0.14毫克,铜20微克,钾149毫克,磷8毫克,钠0.7毫克,硒0.31微克。
嫁接苗的培育1.嫁接时期杨梅一般从2月下旬开始至4月下旬进行嫁接。从物候期来看,杨梅萌芽展叶时进行嫁接为比较小好。因此,嫁接时间的安排,从纬度上说,由北向南可逐渐略为提早;从海拔高度上说,由高到低可梯次适当提早。2.嫁接方法(1)采接穗:选择7-15年生的结果杨梅优良品种果树为母树,采取粗0.5-0.8cm、外皮带灰白色、充分成熟的、上年生的春梢作为接穗。采下的接穗,立即剪去叶片,放置到阴凉湿润处备用。
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