碧螺春-杭州碧螺春-金庭盛海林果园艺场

分析如何鉴别洞庭碧螺春真假i的三个步骤

现在在茶叶市场上，如果你对茶叶知识一点都不懂的话，那就很难买到真的茶叶哦！接下来说说鉴别真假碧螺春的三个步骤分析：

鉴别步骤一：看洞庭碧螺春的外形

首先要看洞庭碧螺春茶叶的外形，真的碧螺春条索纤细，就像是蜂腿一样，卷曲的像螺，银绿相间。等级高的碧螺春茶叶上面还有一层白毫。

鉴别步骤二：冲泡碧螺春

冲泡茶叶一般有上中下投三种冲泡方法，但是碧螺春是典型的上投冲法，冲泡时，如果是真的碧螺春，碧螺春投入杯中且茶入水中的时候，立即就会沉入杯底，接着细芽就会慢慢的展开，这时茶水是银澄碧绿。

鉴别步骤三：品碧螺春

真的碧螺春，头道会感觉很鲜爽，第二道就会有种甘醇的味道，第三道就会有点微甜，还貌似有点淡淡的花果香。

洞庭碧螺春有什么特点

关于碧螺春大家可能不知道他还有这么一个传说，据说碧螺春原是一种野茶，生长在太湖西山的碧螺峰石壁上。有一年，野茶长得---茂盛，采下来的茶叶竹篓里装不下，于是采茶人就把多余的茶叶放入怀里。谁知茶叶沾着身生的热气，居然散发出阵阵异香。采茶人都嚷嚷起来“这茶叶的香味吓煞人！”。从此，这种野茶被叫做“吓煞人香”。后来，大家觉得这个名字不好听，就根据此茶原产于碧螺峰，以及古代常用“春”字来代称茶，便给这茶起了一个颇为雅致的名字——“碧螺春”。

i洞庭碧螺春的特点

碧螺春纤细多毫，卷曲似螺，碧螺春生产商，条索均匀，茸毛遍体，色如凝脂。

碧螺春的色泽，杭州碧螺春，洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，碧螺春价格，而其他地方的碧螺春则暗淡，但青里带黄，主要无光泽。洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，这主要和生长的水土有关。外地碧螺春不但没有清香和果香，而且有股奥土气，有青叶气。后是口味上，洞庭碧螺春喝到口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，口味醇.外地碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，无回味，还有青叶味。