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洞庭碧螺春属于什么类的茶叶呢?
洞庭碧螺春属于什么茶呢?一般来讲根据老祖宗传递下来的传统炒茶方法属于绿茶,但根据目前大家的---喜好,碧螺春也可以制作成红茶。
碧螺春茶叶i高i级别为明前特一级,很多西山茶农采摘下的小叶种青叶,多数选择制作碧螺春绿茶,所以碧螺春属于什么茶,碧螺春属于绿茶,因为绿茶的价格相对高。
碧螺春绿茶
而在后期谷雨后的茶叶有不少茶农会选择制作碧螺春红茶,红茶的功效是暖胃,碧螺春生产商,---适合冬天喝,有需求就有市场,所以近年来碧螺春被制作成红茶的也不少,俗称碧螺红茶。所以碧螺春根据制作工艺的不同,可以是绿茶也可以是红茶。
洞庭湖碧螺春的i佳适宜对的保存温度是多少呢?
现在的茶叶多为不发酵茶与轻发酵茶,所以茶叶在贮藏过程中,随着温度的不断升高,茶叶中的内含物质自动氧化速度就会加快,茶叶陈化劣变进程也会相应加快。
在一定条件下,温度每升高10c,化学反应速度要加快i3一5倍。温度低,销售碧螺春,内含化学成分变化缓慢,有利于碧螺春的品质保持。据实验---,10c以下的冷藏可以抑制劣变的进程,-20℃的冷冻几乎能完全防止品质劣变。温度越低,保质效果越好。因此茶叶冷藏的经济适宜温度为低温保藏或冷冻保藏。
碧螺春奇特的饮用方法
品尝高i级碧螺春是一件很有文艺情i趣的事。品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先放开水后放茶。要用70~80°c左右的开水冲泡。当洞庭碧螺春放入杯中后,茶会即可沉底,无锡碧螺春,瞬时间“白云翻滚,雪花飞舞”,清香袭人。茶在杯中,观其形,可欣赏到---雪浪喷珠,碧螺春供应商,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。饮其味,头泡色淡、幽香、鲜雅;二泡翠绿、芬芳、味醇;三泡碧清、香郁、回甘 醇列,真是其贵如珍,宛如高i级工艺品,---。
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